Archive

Archive for December, 2011

Avdekk den tildekte virkeligheten

December 28, 2011 Leave a comment

I filmen the Matrix, får hovedpersonen et valg som gir muligheten til å se en sann virkelighet som tidligere var tildekt bak et falskt bilde.  James Wildman gir oss den samme muligheten. Han tilbyr oss å få innsyn inn i vårt forhold til våre medskapninger som kan forandre hvordan vi betrakter vår omverden. Alle anbefales på det sterkeste å se og høre Wildmans øyeåpner som er linket nedenfor:



Kanskje presentasjonen gir oss inspirasjon til nytenkning om hvordan vi forholder oss til denne kunnskapen inn i det nye året?

Advertisement

Uncover the hidden reality

December 28, 2011 Leave a comment

In the movie The Matrix, the main character gets the opportunity to uncover an earlier hidden reality. James Wildman gives us the same same opportunity – to get insight into our relationship with our fellow creatures which can change many of our perceptions. Everyone are strongly recommended to watch the eye opener of Wildman below:



Maybe the eye opener will give you inspiration to some new thinking and new actions into the new year 2012?

Endelig: Facebook unfriends coal

December 28, 2011 Leave a comment

Greenpeace har hatt en “unfriend coal” kampanje for å få Facebook til å bruke ren kraft og ikke kullkraft til drifting av servere for nettstedet. Etter to års arbeid og 700 000 supportere har gitt sin tale for “please unfriend coal”, Facebook har nå gjort som de bør og gjør. Takk for en flott innsats til Greenpeace og alle som har støttet kampanjen og takk for at dere lytter til fornuftige forslag, Facebook!

http://www.guardian.co.uk/environment/2011/dec/15/facebook-coal-clean-power-energy-greenpeace?CMP=twt_fd

Categories: twitter

Sterk historie fra norsk slakteri

December 27, 2011 1 comment
Categories: twitter Tags: , , ,

Protected: Julehilsen fra Bergen 2011

December 22, 2011 Enter your password to view comments.

This content is password protected. To view it please enter your password below:

Categories: Uncategorized Tags:

Health impact fund: better incentives for better medicines: Why and how

December 19, 2011 Leave a comment

The current system for development of medicines gives unfortunate incentives, and in many cases do not make the most needed medicines available – particularly for poor people. This is due to the incentives that promote marketing of drugs to sell as much drugs as possible for as high price as feasible – independent of the health impacts the drugs have. However, it does not need need to be so.

The Health impact fund is an alternative strategy which gives better incentives for better medicine development. Read more about it here or listen to a TED-talk presentation by Thomas Pogge, one of the founders behind the idea:

Here is a description in Norwegian: Health impact fund – Bedre insentiver gir bedre medisiner

Categories: Posts Tags: , ,

Vegetarisk julemat – en gastronomisk og velsmakende jul uten kjøtt

December 18, 2011 1 comment

Ved Lars Thore Fadnes og Aslaug Moi Frøysnes. Tidligere publisert i Grønn og glad.

Nordmenn fortærer gjennomsnittlig 79 kilo kjøtt årlig og i Norge alene slaktes ca 40 millioner dyr per år. Jula er en av de tidene da kjøttsultne nordmenn overgår seg selv i kjøttinntak.1,2 Hva er da alternativene for oss som ønsker at gris skal få være gris, og ikke kjøtt?

Noe som kan være kjekt å vite er at vegetarisk kosthold belønnes med helsegevinster. Å spise vegetarmat har dokumentert positiv effekt på helse, blant annet med en ca 20% nedsatt risiko for hjertesykdom, nedsatt risiko for diabetes (sukkersyke), samt lavere forekomst av vektproblemer.3,4 Det sistnevnte kan jo være kjekt å vite for de som ofte strever med å komme inn i buksene etter julefeiringa. Det er også verdt å merke seg at leveutsiktene for vegetarianere ser ut til å være bedre enn for de som spiser kjøtt. Fordelen varer med andre ord lenge etter måltidet i tillegg til den bonusen at mange får mindre av den tunge og slappe følelsen et vanlig julemåltid ofte gir. Dessuten er det å kutte kjøttet noe av det mest miljøvennlige du kan gjøre.

For de som skal feira jula med vegetarmat med kjøttspisende familie og venner, kan man gjøre det enkelt og godt ved å spise det samme tilbehøret og erstatte kjøttet med vegetar-alternativer. Kjøtt, være seg slaktet sau eller gris kan erstattes med f.eks seitan pølser. Disse kan kjøpes på f.eks Kinsarvik Frukt og Grønt, eller lages selv.5 ‘Mock duck’ er også et godt alternativ som kjøpes på hermetikkboks og stekes i olje på lav varme. Dette får man tak i på mange innvandrerbutikker (f.eks Oliven Mat like bak Rådhuset). Det kan med andre ord være kjekt å ta en tur innom et par spennende matbutikker før jul.

En klassiker blant vegetarianere er nøttestek, som for mange er blitt like sterk juletradisjon som pinnekjøtt for mange vestlendinger.6 For oppskrift, ta en titt på:

http://veg-veg.no/mat/middag/nøttestek

Retten egner seg godt med mandelpoteter, enkel salat og et glass rødvin til. Ellers er det også tallrike gode nettsider med tips og råd om vegetarmat, så ta en kikk på http://www.vegetar.com.7,8,9

Så hvorfor ikke la Nasse Nøff forbli Nasse Nøff, i stedet for å slakte ham til inntekt for årets juletallerken?

Referanser:

1. http://www.etiskforbruk.no/nyhetsarkiv/4-hovednyheter/745-okt-kjottforbruk

2. http://www.dyrevern.no/artikler/nyheter_om_mat/50_milliarder_dyr_drepes_i_kjottindustrien_hvert_ar

3. Fraser GE: Vegetarian diets: what do we know of their effects on common chronic diseases? Am J Clin Nutr

2009, 89(5):1607-1612.

4. Key TJ, Fraser GE, Thorogood M, Appleby PN, Beral V, Reeves G, Burr ML, Chang-Claude J, Frentzel-

Beyme R, Kuzma JW, Mann J, McPherson K: Mortality in vegetarians and nonvegetarians: detailed findings

from a collaborative analysis of 5 prospective studies. Am J Clin Nutr 1999, 70(3 Suppl):516-524.

5 http://www.vegetar.com/mt/2006/05/seitanpoelser_i_julevennlig_ut.html

6 http://veg-veg.no/mat/middag/nøttestek

7 http://www.vegetar.com/mt/2006/05/julemat.html

8 http://www.vegetar.com/mt/2006/05/vegetarisk_julemat_raskest_mul.html

9. http://vegetar.com/mt/2006/05/vegetarisk_julemat.html

Opprop mot buejakt i Norge

December 16, 2011 1 comment

Det er store etiske problemer knyttet til de etablerte jaktformene og det skadeskytes tusenvis av hjortedyr og titusener av fugler og andre ville dyr hvert år. Til tross for dette vil det allikevel snart bli avgjort om det skal tillates en prøveordning med buejakt i Norge.  Det er rapporter som har tydet på at en høy andel av dyr skadeskytes med bue og at dette medfører store lidelser blant dyr.

Du har nå mulighet til å bidra til å si Nei til buejakt i Norge ved å bli med på oppropet under (say no to bowhunting in Norway by signing the petition)

http://www.gopetition.com/petitions/nei-til-buejakt-i-norge-say-no-to-bowhunting-in-norway.html

Categories: Posts

Norge verst i verden, men tegner et selvportrett med pastellfarger

December 5, 2011 Leave a comment

Forskere fastslår at Norge er verst i verden med tanke på klimaatferd når man tar med både forbruk og eksport (som med f.eks olje). Norge er ansvarlige for et CO2-utslipp som tilsvarer gjennomsnittlig 149 tonn CO2 per person per år. Tar vi alle slike utslipp med, overgår vi selv USA med stor margin.

Det er derfor en gåte hvordan flere norske regjeringspolitikere kan snakke om “at norsk olje er ren” og at Norge tar miljøansvar. Det er en enda større gåte at det faktisk finnes noen som tror på denne skrønen. Olje og energiminister Ola Borten Moe er riktignok tydeligere og ærligere enn flere av sine regjeringskollegaer i hva som er regjeringens politikk. Oljeministeren forteller at for regjeringen bør åpning av nye felt og utvinningstakten på eksisterende brønner ikke styres av hensynet til klimaet.

Regjeringen prøver så godt de kan å dytte ansvaret over på andre land i klimaforhandlinger. Kanskje er det på tide å innse at Norge må ta sin del av ansvaret for at klimaet er på avveie? Skal vi ha en god framtid, haster det nemlig å gjøre endringer.

Categories: Posts Tags: , , , ,

Corruption: the mirror of poverty

December 5, 2011 Leave a comment



Corruption is nourished by inequity and poverty, and nourishes even more poverty and inequity.

Fortunately, there are several strategies that can be used to fight corruption such as:

– Empowering the poorest and striving for econonomic equity
– Putting institutions in places where corruption can be reported
– Optimise transparency and accountability
– Having a legal system that punishes companies and people who are involved in corruption
– Putting the corruption on the agenda

Here you can download a brief report on corruption in different countries.

The need for transparance is also present for aid, both to make the receivers able to make good priorities and to assist in providing as much equity as possible. This can be done through institutions such as Publish What You Pay (http://www.publishwhatyoufund.org/) or the Open Knowledge Foundation.

It is now time to get free from one of the greatest obstacles to development out of poverty and dispair. Why not start to clean up among national companies with an unethical record?