Den norske vegankokeboken med oppskrifter for gastronomisk velvære og god helse

Det er nettopp kommet ut en førsteklasses vegansk kokebok skrevet av Vilje Bech. Boken sier litt om hva vegansk mat er, litt om hvilke fordeler det har og hva en bør vite om vegansk mat, litt om gode råvarer og en rekke ypperlige oppskrifter innenfor ulike sjangre av både middager, desserter, kaker, lunsj og frokost, tilbehør og mat til høytider. Jeg har selv anskaffet boken og kan anbefale den på det varmeste. Her er en link til hvor du kan bestille boken:

http://veg-veg.no/butikk/vegankokeboken/

Ønsker du å kikke i den, kan du lese et utdrag fra kokeboken her:

 http://vegetar.com/Den_norske_vegankokeboken_utdrag.pdf